ラーメン愛好家の皆さん、名古屋駅の驛麺通りはラーメン好きなら必見のスポットです。
名古屋駅のラーメン横丁は、その多様性と独自性で知られており、各店が織りなす味の競演は訪れる人々を魅了してやみません。
この記事では、名古屋駅ラーメン横丁の中でも特に評価の高い店舗をランキング形式でご紹介します。
どの店も個性豊かなラーメンを提供しており、一つ一つの味わいにはその店ならではのこだわりが詰まっています。
名古屋駅ラーメン横丁ランキングを通じて、あなたの新しいお気に入りの一杯を見つける手助けができれば幸いです。
函館らーめん 醐りょう – 名古屋駅ラーメン横丁ランキング1位
名古屋駅ラーメン横丁での私のおすすめランキング1位は、函館らーめん 醐りょうです。この店の特徴は、北海道産の真昆布とホタテエキスを使った透明で上品なスープです。
- 営業時間：11:00～22:00（L.O.21:30）
- 電話番号：052-588-5517
- 価格の目安：900円
- 座席数：7
透明感のあるスープとのどごしの良い麺
- スープ：清湯
- 味：普通
- 麺：普通（平打ちストレート麺）
- 脂/油：あっさり
その透明なスープは見た目にも美しく、味わいは深いコクと清涼感を併せ持っています。このスープが、函館特有の滑らかなストレート麺と組み合わさり、絶妙なハーモニーを奏でます。
一方で、このラーメンの麺は、のどごしの良さが特徴です。麺自体がスープの味をしっかりと引き立てており、一口ごとに幸福感が広がります。
私は、塩ラーメンの淡麗な味わいが好きで、この店のスープはまさにその理想を体現していると思います。
透明で清らかなスープは、まるで函館の海を思わせるよう。北海道の自然が育んだ味わいを存分に楽しむことができます。
そして、このラーメンのもう一つの魅力は、その見た目の美しさ。透き通ったスープに浮かぶ麺や具材が、目でも楽しませてくれます。
海老ワンタン麺の驚き
ここでの特別な体験は、海老ワンタン麺です。このメニューは、塩スープと醤油スープの両方で楽しむことができ、それぞれに異なる味わいを提供しています。
海老ワンタンは、その大きさとプリプリとした食感が驚きです。一口噛むと、海老の濃厚な風味が口の中に広がります。
私が注文した醤油バージョンは、塩スープの清らかさに醤油の深みが加わり、舌の上で複雑な味わいが踊ります。
海老ワンタン麺は、名古屋駅ラーメン横丁を訪れたら必ず試してほしい一品です。その独特な味わいは忘れられないものになるでしょう。
私が特に感動したのは、海老ワンタンとスープの調和。海老の豊かな味わいが、清湯スープの繊細さを引き立てます。
名驛式担々麺 しゃち福 – 名古屋駅ラーメン横丁ランキング2位
名古屋駅ラーメン横丁ランキングで2位に輝いたのは、名驛式担々麺 しゃち福です。ここの担々麺は、そのクリーミーさと独特の味わいで、多くのファンを魅了しています。
- 営業時間：11:00～22:00（L.O.21:30）
- 電話番号：052-569-0075
- 価格の目安：1,000円
- 座席数：25
クリーミーな担々麺の魅力
- スープ：鶏ガラ
- 味：濃いめ
- 麺：普通（中太麺）
- 脂/油：普通
しゃち福の担々麺の一番の特徴は、なんといってもそのクリーミーさ。ゴマの濃厚な風味が、舌の上でとろけます。
このような濃厚なスープは、中太麺との相性が抜群。麺がスープをしっかりと絡め取り、一口ごとに満足感が増します。
そして、スープの濃厚さにも関わらず、後味は意外とさっぱり。これがまた病みつきになる理由の一つです。
私がここの担々麺を初めて食べたとき、そのクリーミーさに驚きました。まるで高級デザートを味わっているような感覚です。
名古屋駅周辺で担々麺を探しているなら、しゃち福は絶対に外せない選択肢。一度食べると忘れられない味です。
独特なゴマとナッツの風味
しゃち福の担々麺には、ゴマとナッツが贅沢に使われています。これが独特な風味を生み出しているのです。
ゴマの風味は強いですが、決してしつこくない。逆に、ナッツの香ばしさが加わることで、バランスが取れています。
また、これらの素材は、担々麺に深みと複雑さを加えています。一口ごとに異なる味わいを楽しむことができるのです。
特に、私が気に入っているのは、この担々麺の香り。食べる前からその香りに魅了され、食欲をそそります。
名古屋駅ラーメン横丁を訪れた際は、この独特なゴマとナッツの風味を持つ担々麺を試してみてください。きっと、他では味わえない絶品を体験できます。
札幌らーめん ほくと亭 – 名古屋駅ラーメン横丁ランキング3位
名古屋駅ラーメン横丁ランキングで堂々の3位に輝いたのは、札幌らーめん ほくと亭です。ここでは、本場札幌の味を忠実に再現した濃厚な味噌ラーメンが味わえます。
- 営業時間：11:00～22:00（L.O.21:30）
- 電話番号：052-588-5517
- 価格の目安：1,000円
- 座席数：27
濃厚味噌ラーメンの極み
- スープ：清湯
- 味：普通
- 麺：普通（中太縮れ麺）
- 脂/油：こってり
この店の味噌ラーメンは、その濃厚さで知られています。北海道産の味噌を使ったスープは、コクがありながらもバランスが取れていて、絶妙な味わいです。
特に、焦がし玉ねぎのラードが加わることで、スープに深みと香ばしさがプラスされています。これが味噌ラーメンの極みを表しています。
また、このラーメンは、縮れ麺を使用しており、スープとの絡みが絶妙。一口食べるごとに、味噌の力強い風味が口いっぱいに広がります。
名古屋駅周辺で味噌ラーメンを食べるなら、ほくと亭は外せない選択肢です。そのクオリティの高さは、多くのリピーターを生み出しています。
さらに、この店のスープは、後味に清涼感を残すため、濃厚でありながらも重すぎないのが特徴です。これぞ、本場札幌の味噌ラーメンの極みです。
コーンたっぷりのユニークな一杯
ほくと亭のもう一つの魅力は、コーンたっぷりのユニークなラーメンです。コーンの甘みがスープに溶け込んで、独特の味わいを生み出しています。
このラーメンの特徴は、コーンの層が驚くほどたっぷりと盛られていること。スープにコーンの甘さが溶け込むことで、味に深みが増します。
また、バターが加わることで、コーンの甘みと香りが増し、一層リッチな味わいになっています。これは、まさにコーン好きにはたまらない一杯です。
私がこのラーメンを食べた時、コーンの甘みとバターの香りが見事に調和していて、食べ進めるたびに幸福感が増していきました。
名古屋駅ラーメン横丁でユニークなラーメンを楽しみたいなら、ぜひほくと亭のコーンたっぷりラーメンをお試しください。忘れられない味の体験ができるでしょう。
和歌山らーめん きのかわ軒 – 名古屋駅ラーメン横丁ランキング4位
名古屋駅ラーメン横丁ランキングで4位にランクインしたのは、懐かしの味「和歌山らーめん きのかわ軒」です。2002年の開店以来、ファンに愛され続け、今もなおその伝統の味を守り続けています。
- 営業時間：11:00～22:00（L.O.21:30）
- 電話番号：052-588-5517
- 価格の目安：1,000円
- 座席数：25
深みのある豚骨醤油スープ
- スープ：とんこつ、鶏がら
- 味：濃いめ
- 麺：細め（ストレート麺）
- 脂/油：こってり
きのかわ軒の特徴は、その濃厚な豚骨醤油スープにあります。和歌山の手作り醤油がスープに深いコクと香りを加えています。
このスープは、じっくりと時間をかけて炊き出され、味の重層が感じられます。一口飲むごとに、その味わいの奥深さを実感できます。
また、細麺との相性も抜群で、麺がスープの味をしっかりと引き立てています。スープと麺の調和はまさに芸術品です。
名古屋駅近くで本格的な豚骨醤油ラーメンを求めるなら、きのかわ軒はおすすめの一軒です。その味は多くのラーメン愛好家を唸らせてきました。
こちらのラーメンは、濃いめの味付けですが、くどさは感じられず、食べ終わった後も満足感が残ります。
懐かしの味、再び
きのかわ軒は、2002年から2016年までの長い歴史を持ち、一度は閉店したものの、多くのファンの期待に応えて復活しました。
店の味は、昔ながらの屋台ラーメンを思わせる懐かしさがあります。豚骨と醤油のバランスが絶妙で、昔を懐かしむ方々にも喜ばれています。
特に「特製中華そば」は、チャーシュー増量やバラ肉、味付け煮卵などのトッピングが豊富で、食べ応えがあります。
この店のメンマは細く割かれており、昔ながらの中華そばのスタイルを感じさせます。また、華やかなナルトも目を引きます。
和歌山らーめん きのかわ軒は、その味で多くの人々を引き付けてやまない魅力的なラーメン店です。名古屋駅でラーメンを食べるなら、ぜひ訪れてみてください。
つけ麺 五ノ神製作所 – 名古屋駅ラーメン横丁ランキング5位
名古屋駅ラーメン横丁のランキングで5位に輝いた五ノ神製作所は、その独創的な海老つけ麺で知られています。ここでは、海老の出汁をふんだんに使った濃厚スープと極太麺の組み合わせが、訪れる人々を魅了しています。
- 営業時間：11:00～22:00（L.O.21:30）
- 電話番号：052-588-5517
- 価格の目安：1,050円
- 座席数：28
海老の旨みが凝縮したつけ汁
- スープ：とんこつ
- 味：濃いめ
- 麺：太め（太ストレート麺）
- 脂/油：こってり
五ノ神製作所のつけ麺の特徴は、何と言っても海老の出汁がふんだんに使われた濃厚なつけ汁です。一口食べると、海老の濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。
このつけ汁は、濃度の高さが食べる前から伝わってきて、インパクトがあります。それでいて、海老の味がしっかりと感じられるのが魅力です。
極太麺との組み合わせも絶妙で、麺が海老のつけ汁をしっかりと絡め取ります。一緒に食べると、その美味しさがさらに引き立ちます。
海老好きには特におすすめの一品で、海老の風味を存分に楽しむことができます。一度食べたら忘れられない味わいです。
五ノ神製作所の海老つけ麺は、名古屋駅近くでつけ麺を食べる際の一押しメニューです。海老の味わい深いつけ汁は、つけ麺好きにも満足感を与えることでしょう。
インパクト大の海老トマトつけ麺
五ノ神製作所のもう一つの魅力は、海老トマトつけ麺です。トマトの酸味と海老の甘味が絶妙にマッチしています。
海老トマトつけ麺のつけ汁は、イタリアンのエッセンスを加えたかのようなユニークな風味が楽しめます。バジルソースのアクセントが絶品です。
また、名物の三角メンマも健在で、つけ汁に浸して食べるとまた違った美味しさが楽しめます。これが五ノ神製作所のもう一つの特徴です。
名古屋限定のエビ味噌つけ麺もあり、こちらも海老の甘みと味噌の相性が抜群です。麺の量も調節できるため、自分好みにカスタマイズ可能です。
五ノ神製作所の海老トマトつけ麺は、名古屋駅ラーメン横丁を訪れたら必ず試してみるべき一品です。そのユニークな味わいは、他ではなかなか味わえません。
博多ラーメン 一風堂 – 名古屋駅ラーメン横丁ランキング6位
名古屋駅ラーメン横丁での注目店、博多ラーメン 一風堂がランキング6位にランクインしました。ここの博多とんこつラーメンは、独自の「熟かさね製法」により、深い味わいが特徴です。
- 営業時間：11:00～22:00（L.O.21:30）
- 電話番号：052-588-5517
- 価格の目安：1,050円
- 座席数：22
独自製法の豚骨ラーメン
- スープ：とんこつ
- 味：濃いめ
- 麺：普通（ストレート麺）
- 脂/油：普通
一風堂の豚骨ラーメンは、伝統的な製法を守りつつ、独自の工夫が加えられています。この製法により、スープには何層もの味の深みが生まれています。
使用されるストレート麺は、スープの旨みをしっかりと引き出し、絶妙なバランスを提供します。この麺は、一風堂ならではの味わいを生み出しています。
一風堂のスープは、豚骨の濃厚さがありながらも、癖が少なく食べやすいのが特徴です。これは、広い層の人々に愛される理由の一つです。
さらに、替え玉システムも人気。お好みで量を調整できるため、多くのファンがリピートしています。
一風堂の豚骨ラーメンは、博多の伝統を受け継ぎつつも、常に新しい味の探求を続けています。この店ならではの味をぜひ堪能してください。
様々な味の発見
一風堂では、玉子赤丸新味など、様々な味のバリエーションを楽しむことができます。これらは、豚骨スープに新しい風味を加えるものです。
特に辛みそを加えた赤丸新味は、豚骨スープの濃厚さに辛さと香味油の風味が加わり、ユニークな味わいを生み出しています。
さらに、トッピングには豚バラや肩ロースのチャーシューが用意され、これらが豚骨スープと見事にマッチします。
また、ここのラーメンにはキクラゲや刻みネギが加えられ、それぞれの素材がスープの味を引き立てます。
一風堂のラーメンは、様々な味の発見ができる場所です。名古屋駅近くで本格的な博多ラーメンを楽しみたい方には、一風堂をおすすめします。
喜多方らーめん 蔵まち – 名古屋駅ラーメン横丁ランキング7位
名古屋駅ラーメン横丁ランキング7位の喜多方らーめん 蔵まちは、日本三大ラーメンの一つ、喜多方ラーメンを代表する店です。国産煮干しを使用した醤油スープと、喜多方の小麦粉をブレンドした麺が、本場の味を提供します。
- 営業時間：11:00～22:00（L.O.21:30）
- 電話番号：052-588-5517
- 価格の目安：1,000円
- 座席数：29
国産煮干しの醤油スープ
- スープ：清湯
- 味：普通
- 麺：太め（中太平打ち縮れ麺）
- 脂/油：あっさり
蔵まちの醤油スープは、国産煮干しを使用しており、透明感のある味わいが特徴です。このスープは、深みがありつつもクリアな味が楽しめます。
一口食べれば、その雑味のないスープの質の高さを感じることができます。スープに海苔を浸して食べると、さらに美味しさが増します。
また、スープにはしなちくや卵もちゃんと入っており、具材のバランスも抜群です。これらの具材がスープの味を引き立てます。
この店のラーメンは、一昔前のブームを経てもなお、多くの人々に愛され続けています。その理由は、さっぱりとした優しい味わいにあります。
喜多方ラーメンの代表格として、蔵まちのラーメンは、ぜひ名古屋駅近くで味わっていただきたい一品です。長年にわたる愛される味を体験してください。
喜多方ラーメンの伝統と進化
蔵まちの喜多方ラーメンは、伝統的な味わいを守りつつも、進化を続けています。中太平打ち縮れ麺はスープとの相性が良く、喉越しも良いです。
特に、チャーシューは豚バラ肉の厚切りで、脂身たっぷり。柔らかくてジューシーな味わいが楽しめます。
店長は、お客様に何度も訪れたくなるような居心地の良い空間を目指しており、その心意気がラーメンにも反映されています。
蔵まちのラーメンは、喜多方の伝統を大切にしながらも、新しい味の探求を忘れません。そのバランスが絶妙です。
名古屋駅で本格的な喜多方ラーメンを求めるなら、蔵まちがおすすめです。伝統と進化を兼ね備えたこのラーメンは、多くの人々に愛される理由があります。
名古屋駅ラーメン横丁ランキング7！驛麺通りでおすすめの一杯を発見！まとめ
名古屋駅のラーメン横丁は、全国各地の味が集結するグルメ天国。今回ご紹介した7つの店舗は、それぞれ個性豊かで、驛麺通りの中でも特に印象深い一杯を提供しています。
名古屋駅に訪れた際は、是非このランキングを参考にしてみてください。
